Passionné depuis toujours par la cuisine et la restauration, je me consacre depuis presque

20 ans à cette univers, un diplôme de service et de cuisine en poche, j’ai finalement décidé

de marier les deux pour vous servir au mieux pour un moment privilégié, chez vous. J’’ai

multiplié les expériences dans la restauration gastronomique et traditionnelle en France ainsi

qu’à l’étranger, notamment en Asie. 2 années en Thaïlande et en Asie du Sud qui on

fortement marqué mon style culinaire et mon intérêt de créer une cuisine française avec

certaines notes Asiatiques qui vous feront voyager le temps d’un instant… C’est après ces

voyages et mes différents postes que j’ai décidé de revenir m’installer dans ma terre de

cœur, région qui m’est chère : l’Auvergne. Grâce à toutes ces expériences, je suis quelqu’un

de polyvalent et c’est pour cette raison que j’ai souhaité proposer un service de cuisine d’ A

à Z chez vous. J’ai pu réaliser durant ces années, qu’au-delà des recettes et des techniques

culinaires, ce qui me passionne et me fait vibrer c’est ce partage et cette convivialité. C’est

ce parcours qui m’a poussé à venir directement chez vous, dans votre cuisine.